那个高管点头：“明白。”
林麦又询问公安和工商是怎么查到那两家店有罂粟壳的。
她强调，要详细过程，包括早上门店员工收货的每一个细节都不能漏。
百里香卤菜店的所有卤菜都是采用的“中央厨房”模式。
所谓中央厨房，就是在卤制车间里把菜卤好，每天清晨四点钟开始货车配送到各个门店，门店上早班的员工负责接收。
那个高管道：“中央厨房出货方面应该没问题。
我详细问过中央厨房的负责人，他把关很严格。
负责配方的几个技术员带进去哪些卤料，往卤水里加了什么卤料，都有人监督的。
出车间时，又要安检一次，这才搬上货车。
为了以防司机在运输途中搞鬼，装好货后，都是负责人亲自上锁的。
司机手上没钥匙，在运输途中是无法开货厢门，在卤菜里面做手脚的
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